Prix sous réserve de mise à jour.
VORSPEISEN |
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klein |
groß |
| Terrine vom Chef |
4.20 € |
6.80 € |
| Rohkostteller |
4.90 € |
6.90 € |
| Salade du Berger (warmer Ziegenkase mit Pilze und Salat) |
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11.80 € |
| Salade Vigneronne ( Rohkostteller, Terrine, Camenbert…) |
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9.80 € |
| Pilze cassolette mit Schnecken in Knoblauchrahmsauce |
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11.20 € |
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| ELSAESSISCHE VORSPEISEN |
| Presskopf vinaigrette |
5.40 € |
7.40 € |
| Bauern salat (Bratwurst gebratene Kartoffeln, Tomaten, Eier, Rotkraut) |
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9.10 € |
| Bauernplate (Wurst, Rokostteller) |
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10.80 € |
| Gemischter Salat (Cervelas, Schweitzerkase…) |
5.80 € |
7.80 € |
| Vosgienne Salat,(Speck, Brotwurfel…) |
6.00 € |
8.10 € |
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| ELSAESSISCHEGERICHTE |
| Carameliesierte und gegrillte Schweinerippchen |
12.00 € |
| Kalbsnieren |
13.80 € |
| Cordon bleu mit Rahm und Pilze |
15.80 € |
| Kalbschnitzel mit Pilze |
14.80 € |
| Rindzapfen mit Schalotte |
14.80 € |
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| ELSASSSISCHE HAUPTGERICHTE |
| Kartoffelkuchlein(Rohkost, warmer Munsterkase, Speck) |
9.80 € |
| Elsaessische Nudeln mit drei Kasesauce |
8.00 € |
| Elsaessische Nudeln mit drei Kasesauce , Speck, Munster |
9.00 € |
| Gebratene Schweinehaxe mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut |
12.50 € |
| Gebratene Schweinehaxe mit Munster uberbachen, Kartoffelnsalat oder Sauerkraut |
12.50 € |
| Sauerkraut |
13.50 € |
| Fisch (Sander) auf Sauerkraut gelegt |
14.50 € |
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| Unsere Gerichte sind mit frites, Spaetzle, oder Gemuse begleitet… |
Pommes frites |
2.50 € |
| Gruner Salat |
2.50 € |
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| Kaseplatte |
4.20 € |
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| PIZZAS (am Abend und week-end) |
| Reine (Tomaten-Pilze-Kase-Oliven)
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7.60 € |
| Bauerliche (Tomaten-Pilze-Kase-Ei)
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8.50 € |
| Vom Chef (Tomaten-Pilze-Schinken-Kase)
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8.50 € |
| Vegetarisch (Tomaten-Mais-Artichaud-Kase)
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8.50 € |
| Mit 3 sorten Kase |
9.50 € |
| Mit Meeresfruchten |
9.50 € |
| Mit Schnecke |
12.90 € |
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| FLAMMENKUCHEN (Am abend und week-end) |
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halb |
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| Normale
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3.50 € |
6.10 € |
| Gratiniert |
4.00 € |
6.90 € |
| Mit champignons |
4.00 € |
6.90 € |
| Mit Nusse |
4.00 € |
6.90 € |
| Mit Münsterkäse |
5.00 € |
9.50 € |
| Mit Schnecke |
7.80 € |
12.90 € |
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| Mit Apfel - flambiert mit Calavados |
4.20 € |
7.50 € |
| Mit Fruchte |
4.50 € |
8.20 € |
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| NACHSPEISE (siehe karte) |
| In Kurs... |
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| Alle unsere preise sind in euros und netto. |
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